做蛋炒饭的详细教程 ，简单快手，超级好吃

简简单单蛋炒饭

用料

• 大米饭 一碗
• 鸡蛋 两个
• 火腿 2根

做法步骤

1、胡萝卜切丁

2、火腿切丁

3、油热 打入两个鸡蛋，搅散 炒熟盛出备用。

4、用鸡蛋的油炒胡萝卜，不要再加油了，胡萝卜炒2分钟，炒出胡萝卜油才会香

5、炒好胡萝卜后加鸡蛋，加火腿，加一点盐。

6、倒入米饭，用铲子用力压一下，米饭就散开了

7、米饭炒好前加入葱花，继续炒

8、米饭炒好了，炒米饭的过程需要五分钟

9、蛋炒饭就做好了