梨的种类有哪几种(农村常见梨的各类品种及口感如何)

第一种 酸梨

这种梨主要产区在东北和河北燕山等地,此品种果实呈扁圆形状,待6月下旬成熟后果皮为微黄色或浅绿色,如果是刚摘下来口感吃起来,比较酸带有一点微甜,不过它唯一的好处就是比较耐储存,可以待其变软后酸度略微变低,口感上吃起来也会好一些,而且它还有一定的营养价值。

酸梨

酸梨

第二种 秋月梨

秋月梨上市时间在每年的8月份,主产区在我国山东,河南、河北威县等地区均有少量种植,此品种是从国外引进而来。果实整体非常匀称,表皮呈黄金颜色,里面果肉为白色核小,吃起来口感爽脆清甜。

秋月梨

秋月梨

第三种 红啤梨

该品种主要种植地区在大连以及山东烟台等地均有种植,它的果实形状类似于葫芦形状,果皮颜色为青红色,内部果肉细腻,口感甜度高汁水多,并且还有一定的营养价值作用。

红啤梨

红啤梨

红啤梨

第四种 翠玉梨

该品种种植产区在福建地区,果实整体个头偏大且匀称,果面颜色呈绿色,果肉看起来非常饱满,吃在嘴里酸酸甜甜,而且汁水也比较多,整体品质还是不错的。

翠玉梨

第五种 鸭梨

鸭梨品种主要产区位于河北省,其他地区也有少量种植,成熟月份在每年的九月份,果皮颜色为微黄略白皮薄,果肉厚实细腻多汁水,比较容易储存在市面上经常能见到,食用此梨还有一定的营养价值作用。

鸭梨

鸭梨

第六种 皇冠梨

皇冠梨主要在每年的8月份上市,种植地区主要分布在湖南、福建、山东等地,果实形态呈圆形,果皮颜色相比其他种类要白上许多,果肉看上去非常白,吃上一口特别脆甜多汁,非常的爽口,皇冠梨既可以直接食用,也可以煮熟后食用。

皇冠梨

皇冠梨

第七种 雪花梨

雪花梨主要产区在河北中南部地区,种植历史也是比较悠久,尤其是它的梨花盛开时,就像雪花,所以称其为雪花梨,其果皮如果套袋子的话,成熟后揭开颜色会由深绿色,变成黄绿色。内部果肉看起来洁白透彻就像玉一般,口感吃起来汁多味甜,而且它还富有丰富的蛋白质等营养价值。

雪花梨

削皮后的雪花梨

第八种 冻梨

冻梨在东北地区可谓是家喻户晓,几乎人人都会储备一些冻梨来吃,其实它的制作方法也很简单,就是用普通的梨,把它放到很冷的地方冷冻起来,直至变成乌黑色,就完成了冻梨的制作过程,吃的时候洗干净后就可以吃了,而且口感也是很不错。

冻梨

冻梨