咖啡机蒸汽管的清洗

制作一杯美味的花式咖啡除了要有好的浓缩咖啡垫底以外，还要有细腻粘稠的奶沫，奶沫的粗细程度取决于蒸汽管的好坏。长期使用蒸汽管打奶泡，牛奶会对蒸汽管有一定的腐蚀作用。所以，要经常对蒸汽管进行维修保养。

我们每打完一次奶泡都要用干净的布把蒸汽管擦拭干净，并打开蒸汽管放出少量的蒸汽，目的在于把存留在蒸汽管里的少量牛奶排放出来，避免长时间不使用牛奶凝固对蒸汽管口产生堵塞，从而影响蒸汽管的使用寿命。